Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Fransk kage med historie

Gateau Marcel

Den lyder fransk: Gateau Marcel. Det er den også – men ikke desto mindre trækker den berømte chokoladekages oprindelse tråde helt til Danmark.

Det er den franske Michelin-kok Michel Michaud, der opfandt kagen, men gastronomisk interesserede danskere vil vide, at netop han siden 1970’erne har styret gryderne på berømte danske gourmetrestauranter.

Nu kan du få hans kage i Irma. Håndlavet på Fyn under skarpe kvalitetskrav håndhævet af Michel Michaud selv og herefter på frost i Irma. Kagen er bagt med mas-ser af mørk chokolade og indeholder ikke mel eller gluten.

En Gateau Marcel fra Irma rækker til 8 personer og koster 299 kr.