Irma.dk - Bagte løg med løgcreme

Bagte løg med løgcreme

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "kg", false: "kg" || "kg"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
1.0 kg løg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olie
1.0 spsk. olie
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citronsaft
1.0 spsk. citronsaft
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} akacie honning
1.0 tsk. akacie honning
timian
timian
salt og peber
salt og peber
hønsefond
hønsefond

Sæt ovnen på 225 grader.
Pil løgene (fx borratanoløg), behold gerne stilken. Bland olie, citronsaft og honning og timian i en skål og vend med løgene. Sæt løgene på en bageplade med bagepapir. Bag løgene i ca. 30 minutter, indtil de er møre.
Kom 1/3 af løgene i en blender og kom et par spiseskefulde kogende vand heri. Blend til creme, tilføj evt. lidt mere vand. Smag til med en knivspids hønsefond og lidt citronsaft.
Server de hele bagte løg og cremen i en lille skål.
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter