Indisk Dahl lavet på røde linser, spidskommen, gul karry og gurkemeje. Prøv at lave din egen skønne krydrede Dahl, med denne nemme opskrift.
Tilberedning
Sæt linserne til at koge i vandet. Skum af. Varm olien på en mindre pande, og svits krydderierne. De må ikke brænde. Hæld krydderiblandingen og al olien i gryden, og lad det simre, til linserne er møre ca. 15 minutter. Kom eventuelt lidt mere vand i.
Kilde: Krydderiet 3, 2004
Sæt linserne til at koge i vandet. Skum af. Varm olien på en mindre pande, og svits krydderierne. De må ikke brænde. Hæld krydderiblandingen og al olien i gryden, og lad det simre, til linserne er møre ca. 15 minutter. Kom eventuelt lidt mere vand i.
Kilde: Krydderiet 3, 2004