Irma.dk - Koteletter med Abrikos-Chilisauce

Koteletter med Abrikos-Chilisauce

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinekotelet uden ben
2.0 stk. svinekotelet uden ben
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tørret abrikos
3.0 stk. tørret abrikos
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kogende vand
1.0 dl. kogende vand
saft fra 1 lime
saft fra 1 lime
saft fra 1 appelsin
saft fra 1 appelsin
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} chili
1.0 stk. chili
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vineddike
1.0 spsk. vineddike
salt og peber
salt og peber

Abrikos- chilisauce: Overhæld abrikoserne med det kogende vand og lad dem afkøle
Blend abrikoserne med vandet og lime- og appelsinsaft til en jævn sauce
Hak chilien groft og kom den i saucen
Smag til med vineddike og salt og peber
Pensl koteletterne med 1/3 af saucen og steg dem på en varm grillpande til de er gennemstegte
Resten af saucen serveres kold eller varm til retten.
Voila!

Resultater i opskrifter