Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Julekage med frugt og mandler

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 3 t sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
6 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 800 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: ""} [(800 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tørret frugt
  • 800 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} tørret frugt
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} calvados
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} calvados
  • {{ 250 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: ""} [(250 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
  • 250 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} smør
  • {{ 500 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: ""} [(500 * numberOfPeopleRatio <2)] }} muscovadosukker
  • 500 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} muscovadosukker
  • {{ 6 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(6 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
  • 6 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} æg
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: ""} [(300 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedemel
  • 300 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hvedemel
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} polynesisk vanillestang
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} polynesisk vanillestang
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} nellike
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} nellike
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ingefær
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} ingefær
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kanel
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} kanel
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} salt
  • {{ 200 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: ""} [(200 * numberOfPeopleRatio <2)] }} nødder
  • 200 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} nødder
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: ""} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} flormelis
  • 3 - 5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} flormelis
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} cocktailbær
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} cocktailbær

Tilberedning

Sæt ovnen på 150 grader. Skær frugten, med undtagelse af rosiner, i mindre, ca. 1x1 cm stykker.

Kom frugt i en skål og vend med calvados. Lad stå imens resten af dejen tilberedes.

Rør smør og sukker sammen i en skål. Pisk et æg ned i dejen ad gangen.

Kom mel i en anden skål. Flæk vanillestangen og skrab kornene ned i melet. Bland krydderier i. Kom melet i dejen og rør godt rundt.

Tilsæt nu frugt plus calvados og rør godt rundt. Vend nødder i og rør rundt.

Smør en springform 24-26 cm eller dæk den med bagepapir, kom dejen heri og glat ud.

Bag kagen midt i ovnen i 2 timer.
Sluk for varmen men lad kagen stå i den lukkede ovn, indtil den er helt kold, gerne natten over. Drys rigeligt med flormelis over kagen og pynt med cocktailbær.

Kilde: Krydderiet 4, 2006