Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Julekage med frugt og mandler

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
6 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 800 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(800 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tørret frugt
  • 800 g tørret frugt
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} calvados
  • 1 dl. calvados
  • {{ 250 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(250 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
  • 250 g smør
  • {{ 500 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(500 * numberOfPeopleRatio <2)] }} muscovadosukker
  • 500 g muscovadosukker
  • {{ 6 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(6 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
  • 6 stk. æg
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(300 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedemel
  • 300 g hvedemel
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} polynesisk vanillestang
  • 1 stk. polynesisk vanillestang
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} nellike
  • 1 tsk. nellike
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ingefær
  • 1 tsk. ingefær
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kanel
  • 1 tsk. kanel
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt
  • 1 tsk. salt
  • {{ 200 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200 * numberOfPeopleRatio <2)] }} nød
  • 200 g nød
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} flormelis
  • 3 spsk. flormelis
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} cocktailbær
  • 1 cocktailbær

Tilberedning

Sæt ovnen på 150 grader.

Skær frugten, med undtagelse af rosiner, i mindre, ca. 1x1 cm stykker.    

Kom frugt i en skål og vend med calvados. Lad stå imens resten af dejen tilberedes.  

Rør smør og sukker sammen i en skål. Pisk et æg ned i dejen ad gangen.  

Kom mel i en anden skål. Flæk vanillestangen og skrab kornene ned i melet. Bland krydderier i. Kom melet i dejen og rør godt rundt.  

Tilsæt nu frugt plus calvados og rør godt rundt. Vend nødder i og rør rundt.  

Smør en springform 24-26 cm eller dæk den med bagepapir, kom dejen heri og glat ud.  

Bag kagen midt i ovnen i 2 timer. Sluk herefter for varmen men lad kagen stå i den lukkede ovn, indtil den er helt kold, gerne natten over. 

Drys rigeligt med flormelis over kagen og pynt med cocktailbær inden du serverer.