Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Fuldkornscookies med nødder og frugt

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 45 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
6 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • Fuldkornscookies med nødder og frugt
  • Fuldkornscookies med nødder og frugt
  • {{ 175 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g smør
  • 175 g smør
  • {{ 100 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g sukker
  • 100 g sukker
  • {{ 150 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g hvedemel
  • 150 g hvedemel
  • {{ 125 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g fuldkornshvedemel
  • 125 g fuldkornshvedemel
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} knsp salt
  • 1 knsp salt
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} tsk kanel
  • 0.5 tsk kanel
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} tsk bagepulver
  • 1 tsk bagepulver
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} ps Irmas nødde- og frugtmix
  • 2 ps Irmas nødde- og frugtmix
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk æg
  • 1 stk æg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk vand
  • 1 - 2 spsk vand

Tilberedning

Sæt varmluftovnen på 185 grader. Eller almindelig ovn på 200 grader (så kan der kun bages en plade af gangen). Skær smør i mindre stykker og kom i en skål sammen med sukker. Pisk sammen.

Hak Irmas nødde- og frugtmix groft og bland det med hvedemel, fuldkornshvedemel, salt, kanel og bagepulver i en skål.  Kom ægget i og rør rundt. Tilsæt evt. lidt vand for at samle dejen.

Rul dejen til en tyk pølse på 5-6 cm i diameter. Del dejen i 24 stykker. Form hvert stykke til en rund, flad kage, ca. 1 cm tyk. Læg på to plader med bagepapir.

Bag kagerne i ca. 15 minutter.

Afkøl. Opbevares i en kagedåse.