Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Pandekage med mælkechokolade og blåbær

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedemel
  • 1.5 dl. hvedemel
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vanillesukker
  • 1 spsk. vanillesukker
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "knsp.", false: "knsp." || "knsp."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt
  • 1 knsp. salt
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mælk
  • 3 dl. mælk
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
  • 3 stk. æg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pose", false: "poser" || "pose"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blåbær
  • 1 pose blåbær
  • {{ 50 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(50 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
  • 50 g smør
  • {{ 200 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mælkechokolade
  • 200 g mælkechokolade

Tilberedning

Bland mel, vaniljesukker og salt i en skål. Pisk langsomt mælk i, til dejen er klumpfri. Pisk nu æggene i. Lad gerne dejen stå i køleskabet i 30 minutter. Smelt smør i panden, og bag pandekagerne gyldne på begge sider. Kom 50 g smør i en gryde og smelt det. Tag gryden fra varmen, og knæk chokoladen i gryden. Lad stå, indtil det er smeltet. Rør forsigtigt rundt. Smør chokoladen på pandekagen, drys nogle afdryppede blåbær på, og fold sammen. Hvis frosne bær anvendes i retter der ikke opvarmes, anbefaler Fødevarestyrelsen at bærerne får et opkog før anvendelse. Hæld de frosne bær i en gryde, lad dem stå i 10 min. til de safter, og kog dem hurtigt op. Kog i 2 min. og lad herefter bærrene køle af. Opskriften rækker til 8 pandekager.   Tip: Hvis det skal gå hurtigt, har Irma søde crêpes i køledisken.