Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Pandekage med mælkechokolade og blåbær

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 30 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedemel
  • 1.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hvedemel
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vanillesukker
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} vanillesukker
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "knsp ", false: "" || "knsp "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} salt
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mælk
  • 3 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} mælk
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
  • 3 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} æg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "ps ", false: "" || "ps "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blåbær
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} blåbær
  • {{ 50 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(50 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
  • 50 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} smør
  • {{ 200 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(200 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mælkechokolade
  • 200 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} mælkechokolade

Tilberedning

Bland mel, vaniljesukker og salt i en skål. Pisk langsomt mælk i, til dejen er klumpfri. Pisk nu æggene i. Lad gerne dejen stå i køleskabet i 30 minutter.

Smelt smør i panden, og bag pandekagerne gyldne på begge sider. Kom 50 g smør i en gryde og smelt det. Tag gryden fra varmen, og knæk chokoladen i gryden. Lad stå, indtil det er smeltet. Rør forsigtigt rundt. Smør chokoladen på pandekagen, drys nogle afdryppede blåbær på, og fold sammen.

Hvis frosne bær anvendes i retter der ikke opvarmes, anbefaler Fødevarestyrelsen at bærerne får et opkog før anvendelse. Hæld de frosne bær i en gryde, lad dem stå i 10 min. til de safter, og kog dem hurtigt op. Kog i 2 min. og lad herefter bærrene køle af.

Opskriften rækker til 8 pandekager.

 

Tip: Hvis det skal gå hurtigt, har Irma søde crêpes i køledisken.