Se opskriften på broccolisuppe med rejer. Klik her og søg blandt mere end 1000 lækre opskrifter.
Tilberedning
Hak løget, og svits i olie i en gryde, uden at det tager farve.
Skær broccoli i mindre stykker, og vend med løg. Kom vand i gryden samt pilsner, piskefløde og cayennepeber. Lad simre i 10 minutter. Smag suppen til med kyllingefond, salt og peber.
Vend afdryppede rejer i, og lad dem lige blive varme.
Hak løget, og svits i olie i en gryde, uden at det tager farve.
Skær broccoli i mindre stykker, og vend med løg. Kom vand i gryden samt pilsner, piskefløde og cayennepeber. Lad simre i 10 minutter. Smag suppen til med kyllingefond, salt og peber.
Vend afdryppede rejer i, og lad dem lige blive varme.