Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Crostini med citrusmarinerede ansjoser

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "glas", false: "glas" || "glas"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ansjos i solsikkeolie
  • 1 glas ansjos i solsikkeolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} økologisk citron
  • 1 stk. økologisk citron
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mindre flutes
  • 1 stk. mindre flutes
  • oregano
  • oregano

Tilberedning

Kom ansjoser og olie i en skål. 

Riv skallen fra citrusfrugterne fint uden at få det hvide med.

Bland den revne skal med ansjoser og olie. Lad det stå og trække i køleskabet, gerne til dagen efter. 

Rist tynde, runde skiver flutes, og kom en ansjos eller to på hver skive. 

Pynt af med lidt olie, citrusskal og oregano. 

Kilde: Krydderiet 4, 2004