Omelet opskrift med krappe og jalapeno dip

Krabbeomelet med jalapeno dip

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 6.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(6.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
6.0 stk. æg
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
3.0 spsk. vand
havsalt og peber
havsalt og peber
olivenolie
olivenolie
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse", false: "dåser" || "dåse"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} krabbekød
1.0 dåse krabbekød
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} græsk yoghurt
1.0 dl. græsk yoghurt
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} jalapenos
1.0 stk. jalapenos
dild
dild

Pisk æg, vand og salt og peber sammen i en skål.
Hæld olie på en varm pande og hæld æggemassen over. Træk stivnet æggemasse ind fra kanten nogle gange undervejs.
Når omeletten er lige ved at være helt stivnet fordeler du krabbekød på omeletten så at det bliver varmt/lunt. Sluk og lad omeletten stivne helt.
Rør imens yoghurt med hakket jalapenopeber. Smag til eller pynt med dild.
Tip til tapas: Du kan servere lun eller kold omelet skåret i små mundrette stykker som tapas.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter