Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Dampede forårsløg med æg og stenbiderrogn

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: ""} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} æg
  • {{ 8 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 12 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: ""} [(8 * numberOfPeopleRatio <2)] }} forårsløg
  • 8 - 12 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} forårsløg
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: ""} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} stenbiderrogn
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} stenbiderrogn
  • {{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: ""} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} creme fraiche 38%
  • 1.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} creme fraiche 38%
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mayonnaise
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} mayonnaise
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "sk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} røget laks
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} røget laks
  • salt og peber
  • salt og peber

Tilberedning

Damp forårsløgene i letsaltet vand i 2 minutter. Tag op, dryp af og fordel på fire tallerkener. Rør creme fraiche med mayonnaise. Hak laksen fint, vend den i cremen og smag til med salt og peber. Læg cremen på forårsløgene. Pynt af med æg og stenbiderrogn. Server med ristet brød.

Kilde: Krydderiet 1, 2005