Sådan laver du Laksecrostini med fennikelsalat. Klik her og søg blandt mere end 1000 lækre opskrifter.
Tilberedning
Flæk fenniklen på langs, læg skærefladen nedad og skær den i tynde skiver. Skær løget på samme måde. Vend fennikel, løg og olie sammen i en skål med salt og peber. Rist brødet og gnid det let med hvidløg. Fordel laksen på brødet og læg fennikelsalat ovenpå. Kom kapers og sort peber på toppen.
Kilde: Irma krydderiet 3, 2003
Flæk fenniklen på langs, læg skærefladen nedad og skær den i tynde skiver. Skær løget på samme måde. Vend fennikel, løg og olie sammen i en skål med salt og peber. Rist brødet og gnid det let med hvidløg. Fordel laksen på brødet og læg fennikelsalat ovenpå. Kom kapers og sort peber på toppen.
Kilde: Irma krydderiet 3, 2003