Fetaost med melon, tomatsalsa og æg

Stegt fetaost med melon og tomatsalsa

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bæger", false: "bægre" || "bæger"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hele runde fetaoste
2.0 bæger hele runde fetaoste
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedemel
1.0 dl. hvedemel
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
1.0 stk. æg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødløg
1.0 stk. rødløg
olivenolie
olivenolie
{{ 0.25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(0.25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vandmelon
0.25 stk. vandmelon
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tomat
4.0 stk. tomat
sort oliven
sort oliven
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvinseddike
0.5 spsk. hvidvinseddike
havsalt
havsalt
sukker
sukker

Afdryp fetaosten og vend den i mel og så i et let pisket æg. Vend nu osten i mel igen og steg den gylden på begge sider i olie.
Server den stegte varme ost, dryp med oliven og pynt med rødløg i skiver.
Skær melon og tomat i mindre stykker og læg på to tallerkener.
Dryp med eddike smagt til med lidt salt og sukker.
Server med masser af godt brød.
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter