Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Thai curry med svampe og sprødt rødløgsdrys

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 40 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl", false: "" || "dl"} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas økologiske brune ris
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} Irmas økologiske brune ris
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødløg
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} rødløg
  • Olie
  • Olie
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "" || "g"} [(300 * numberOfPeopleRatio <2)] }} portobellosvampe
  • 300 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} portobellosvampe
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lille aubergine
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} lille aubergine
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rød chili
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} rød chili
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse ", false: "" || "dåse "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kokosmælk
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} kokosmælk
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk", false: "" || "spsk"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} karrypasta
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} karrypasta
  • Evt. lidt vand
  • Evt. lidt vand
  • {{ 100 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "" || "g"} [(100 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukkerærter
  • 100 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} sukkerærter
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lime
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} lime
  • Fishsauce
  • Fishsauce
  • Peber
  • Peber

Tilberedning

Kog ris efter anvisning. Skær løg i skiver og steg helt sprøde i olie. Afdryp i en sigte. Skær svampe i skiver og aubergine i tern. Svits i en gryde med en god sjat olie. Snit chili og vend i. Kom karrypasta og kokosmælk i og vend rundt. Læg låg på og lad simre i 5 minutter. Spæd evt. med vand. Snit sukkerærter og vend i og kog op. Smag til med limesaft, fishsauce og peber. Server med ris og top med sprøde løg.