Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Thai curry med svampe og sprødt rødløgsdrys

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas økologiske brune ris
  • 4 dl. Irmas økologiske brune ris
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødløg
  • 2 rødløg
  • olie
  • olie
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(300 * numberOfPeopleRatio <2)] }} portobellosvamp
  • 300 g portobellosvamp
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lille aubergine
  • 1 lille aubergine
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rød chili
  • 0.5 rød chili
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse", false: "dåser" || "dåse"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kokosmælk
  • 1 dåse kokosmælk
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} karrypasta
  • 1 spsk. karrypasta
  • evt. lidt vand
  • evt. lidt vand
  • {{ 100 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(100 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukkerært
  • 100 g sukkerært
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lime
  • 1 lime
  • fishsauce
  • fishsauce
  • peber
  • peber

Tilberedning

Kog ris efter anvisning. Skær løg i skiver og steg helt sprøde i olie. Afdryp i en sigte. Skær svampe i skiver og aubergine i tern. Svits i en gryde med en god sjat olie. Snit chili og vend i. Kom karrypasta og kokosmælk i og vend rundt. Læg låg på og lad simre i 5 minutter. Spæd evt. med vand. Snit sukkerærter og vend i og kog op. Smag til med limesaft, fishsauce og peber. Server med ris og top med sprøde løg.

irmapigen

Andre opskrifter

Tyndbrødsruller med røget laks

Ravioloni med grillede asparges og gremolata

Rossinis røget laksefilet med Baerii Caviar og cremet citroncreme

Rillette af kylling