Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Broccolisuppe med mascarpone

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 500 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g broccoli
  • 500 g broccoli
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk løg
  • 1 stk løg
  • olivenolie
  • olivenolie
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} l grøntsagsbouillon
  • 0.5 l grøntsagsbouillon
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk Marscarpone
  • 2 - 3 spsk Marscarpone
  • nogle stilke timian
  • nogle stilke timian
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} italienske boller
  • 2 - 4 italienske boller

Tilberedning

Skær broccoli i mindre stykker og hak løget. Svits i olie i en gryde. Kom bouillon i og lad simre under låg i 8 minutter.

Blend suppen jævn og kom i skåle. Kom en skefuld mascarponeost i suppen.

Server med lune boller.