Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Hummercocktail

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
6 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 200 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g hummer
  • 200 g hummer
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl piskefløde
  • 2 dl piskefløde
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl mayonnaise
  • 0.5 dl mayonnaise
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk vermouth
  • 2 spsk vermouth
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk citronmelisse
  • 2 spsk citronmelisse
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk oregano
  • 2 spsk oregano
  • salt
  • salt
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk avocado
  • 2 stk avocado
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk citron
  • 1 stk citron
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl Irmas ekstra fine ærter
  • 3 dl Irmas ekstra fine ærter
  • {{ 100 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g salatblade
  • 100 g salatblade

Tilberedning

Del hummerkødet i mindre stykker.

Dressing: Pisk fløden til skum og vend med mayonnaise, vermouth, urter og lidt salt. Halvér avocadoerne og lav små kugler eller skær i mindre tern. Dryp med lidt citronsaft.

Anret avocado, ærter, salatblade og hummerkød i 6 glas. Servér med dressing.

Kilde: Krydderiet 4, 2007