Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Champagnesorbet

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 1 t sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
6 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • Champagnesorbet
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} fl Champagne Louis Laurent brut
  • 1 fl Champagne Louis Laurent brut
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl sukker
  • 2 dl sukker
  • {{ 5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl vand
  • 5 dl vand
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} citron
  • 1 citron

Tilberedning

Kom sukker og vand i en gryde, og kog op til en lage. Skræl citronens gule skal fra, og kom i lagen. Tag af komfuret, og lad lagen blive helt kold. Hæld lagen gennem en sigte for at fjerne skallerne. Kom champagne i lagen. Hæld i en ismaskine, og rør til fin sorbet. Hvis du ikke har en ismaskine, må du røre sorbeten igennem en gang i timen, indtil den er helt frossen. Opbevar i fryseren, indtil den skal serveres. Servér meget enkelt – en kugle til hver.