Røget laks i safransauce med lakserogn

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødløg
1.0 stk. rødløg
smør
smør
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vermouth
1.0 dl. vermouth
{{ 0.25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piske-fløde
0.25 dl. piske-fløde
{{ 0.25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(0.25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} chiliflage
0.25 tsk. chiliflage
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} økologisk citron
1.0 økologisk citron
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "brev", false: "breve" || "brev"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} safran
1.0 brev safran
salt og peber
salt og peber
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} røget laks
2.0 pakke røget laks
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "glas", false: "glas" || "glas"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rogn fra laks
1.0 glas rogn fra laks
bredbladet persille
bredbladet persille

Skær rødløg i skiver og svits i smør.
Tilsæt Noilly Prat og fløde.
Derefter kommes chiliflagerne i sammen med fintrevet skal fra en halv citron.
Pres saften fra en halv citron ud i saucen og kom safran heri. Kog op og smag til med salt og peber.
Anret lakseskiverne på en tallerken.
Hæld nu sovsen hen over laksen og anret med finthakket bredbladet persille og lakserogn.
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter