Svamperisotto opskrift med blåskimmelost

Svamperisotto med blåskimmelost

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Middel

Ingredienser

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
1.0 stk. løg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
1.0 fed hvidløg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
1.0 spsk. smør
{{ 250.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(250.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} champignon
250.0 g champignon
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} risottoris
3.0 dl. risottoris
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvin
2.0 dl. hvidvin
{{ 7.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(7.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
7.0 dl. vand
{{ 75.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(75.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blåskimmelost
75.0 g blåskimmelost
{{ 0.25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(0.25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} trøffelolie
0.25 tsk. trøffelolie
{{ 500.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(500.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} haricots verts grønne bønner (ferske eller frost)
500.0 g haricots verts grønne bønner (ferske eller frost)

Tilberedning

Hak løg og hvidløg og svits i smør i en gryde uden at det tager farve. Skær svampe i skiver og svits med.
Vend nu ris heri.
Hæld vinen på og lad den koge ind i risen. Kom vand heri og lad simre, indtil risen har opsuget al væde. Rør en gang imellem.
Vend osten heri og lad smelte.
Kom nogle dråber trøffelolie i og smag til med salt og peber.
Damp haricots verts (grønne bønner) møre i letsaltet vand i 4-5 minutter og server hertil.
Pynt med hakket persille.
Færdigt arbejde.

Irmas økologiske viskestykker

Kærligheden flyder mellem Thise og Irma

Støt Mødrehjælpen

Gør Irmas Hverdag til din

Vin & Spiritus

Hvad er økologi?

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Ingredienser

Tilberedning

Irmas økologiske viskestykker

Kærligheden flyder mellem Thise og Irma

Støt Mødrehjælpen

Gør Irmas Hverdag til din

Vin & Spiritus

Hvad er økologi?

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Svamperisotto med blåskimmelost

Tilberedning

Ingredienser

Tilberedning

Andre opskrifter

Braiserede persillerødder med gremolata

Paneret brie med peberfrugtsalsa

Fiskesuppe med safran

Løgsuppe med spelt