Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Bøf i mexicansk mole

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 600 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(600 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tykke oksebøffer
  • 600 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} tykke oksebøffer
  • olie
  • olie
  • salt
  • salt
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse ", false: "" || "dåse "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} waitrose mole sauce
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} waitrose mole sauce
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} purede tomater
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} purede tomater
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tortillas
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} tortillas
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olie
  • 3 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} olie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hovedsalat
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hovedsalat
  • {{ 0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk", false: "" || "stk"} [(0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} agurk
  • 0 - 5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} agurk

Tilberedning

Skær kødet i store tern. Brun i varm olie på en pande. Tag op. Hæld molen på panden sammen med purerede tomater og kog op. Rør rundt, kom kødet i og lad det blive varmt. Skær tortillas i lagkagestykker og steg sprøde i olie på en anden pande. Skær salat og agurk og bland sammen. Dryp lidt limesaft herover. Server bøf i mole med salat, sprøde tortillas og gerne ris.

Psst: prøv eventuelt at tilføje Waitrose jalapeno peppers.