Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Grillet tun og spaghetti med ramsløg pesto

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 30 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} tunbøffer
  • 4 tunbøffer
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} økologisk lime
  • 1 økologisk lime
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} tsk chiliflager
  • 2 tsk chiliflager
  • salt og peber
  • salt og peber
  • olie
  • olie
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} pak choy
  • 2 pak choy
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g linguine pasta
  • 300 g linguine pasta
  • Pesto:
  • Pesto:
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl ramsløg
  • 0.5 dl ramsløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl bredbladet persille
  • 1 dl bredbladet persille
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl olivenolie
  • 1 dl olivenolie
  • revet skal af 1 økologisk lime
  • revet skal af 1 økologisk lime
  • {{ 30 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g pinjekerner
  • 30 g pinjekerner

Tilberedning

Sæt en gryde med pastavand over. Dryp limesaft over fisken, krydr og lad stå. Bræk pak choy i blade og vend med lidt olie. Grill bladene kort, de skal blot lige få lidt farve. Tag fra grillen. Grill tunbøfferne ét minut per side, hvis du ønsker dem dejligt rå i midten. Kog pastaen. Kom alle ingredienser til pestoen i en blender og blend groft. Afdryp pastaen og vend med pesto og pak choy. Server til den nygrillede fisk.

Tip:
Hvis du ikke kan få fingrene i ramsløg eller ikke er vild med smagen, så erstat med koriander.

Mere smag:
Vend den nykogte pasta med en klat smør eller olie og lidt af kogevandet før, du serverer den naturel til maden. Faktisk er sådan en omgang pasta med lidt revet parmesanost et måltid i sig selv for os pastaelskere.