Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Kåldolmer, råsyltet hvidkål med soja og brændt gulerod

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 1 t 30 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • Fars
  • Fars
  • {{ 600 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(600 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hakket svinekød
  • 600 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hakket svinekød
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} løg
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} æg
  • {{ 140 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(140 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rugflager
  • 140 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} rugflager
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: "" || "tsk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} røget salt
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} røget salt
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: "" || "tsk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} peber
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} peber
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: "" || "tsk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} cayennepeber
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} cayennepeber
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: "" || "tsk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} karry
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} karry
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} danskvand
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} danskvand
  • Rub
  • Rub
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: "" || "tsk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lakridspulver
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} lakridspulver
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: "" || "tsk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} dild
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} dild
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: "" || "tsk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} revet citronskal
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} revet citronskal
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: "" || "tsk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} karry
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} karry
  • Brændt gulerod
  • Brændt gulerod
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gulerødder
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} gulerødder
  • {{ 20 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(20 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
  • 20 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} smør
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æblemost
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} æblemost
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: "" || "tsk "} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} karry
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} karry
  • Råsyltet kål
  • Råsyltet kål
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidkål
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hvidkål
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} soja
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} soja
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ingefær
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} ingefær
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} honning
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} honning
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: "" || "tsk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} wasabi pasta
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} wasabi pasta
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} granatæbler
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} granatæbler

Tilberedning

Sæt ovnen på 200 grader. Kom kødet i en skål. Hak løgene fint og vend i. Tilføj de øvrige ingredienser og afslut med danskvand.

Bland krydderier til rub i en dyb tallerken. Del farsen i 4 lige store portioner. Form farsen til fire pæne ruller, som rulles i rub. Læg rullerne på en bradepande med bagepapir. Bag rullerne i cirka 20 minutter, indtil de er gennemstegte.

Skræl gulerødder og skær lige over. Smelt smør på en pande. Læg gulerødder med skærefla­den nedad. Tilsæt æblemost, salt og peber, og lad roden blive lidt brændt, når væsken er kogt væk.

Skær hvidkål i helt tynde strimler. Tag en stor skål og bland soja og krydderier. Bland kålen med marinaden. Del granatæblet og slå kernerne ud, vend ned i kålen, smag til med salt og peber. Server til dolmer og gulerødder.