Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Skinkeschnitzel og østershatte i Marsala

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} skinkeschnitzel
  • 2.0 stk. skinkeschnitzel
  • {{ 200.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svamp, fx østershatte
  • 200.0 g svamp, fx østershatte
  • {{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Marsala
  • 3.0 spsk. Marsala
  • {{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hønsebouillon
  • 1.0 dl. hønsebouillon
  • lidt   persille
  • lidt   persille
  • smør
  • smør
  • olivenolie
  • olivenolie
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber

Tilberedning

Træk eller skær svampene i mindre stykker

Svits dem i lidt smør på en pande og tag op

Drys schnitzlerne med salt og peber og brun dem på hver side

Kom svampe, Marsala og bouillon på panden med schnitzlerne og lad det koge op

Smag til med salt og peber