Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Chutney glaseret svinemørbrad og coleslaw med avocado

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinemørbrad
  • 1 stk. svinemørbrad
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mango chutney
  • 3 spsk. mango chutney
  • havsalt
  • havsalt
  • peber
  • peber
  • olivenolie
  • olivenolie
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidkål
  • 3 dl. hvidkål
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
  • 0.5 stk. løg
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} creme fraiche 18%
  • 0.5 dl. creme fraiche 18%
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
  • 1 fed hvidløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} avocado
  • 1 stk. avocado
  • havsalt
  • havsalt
  • peber
  • peber

Tilberedning

Drys kødet med salt og peber og steg det i på en pande i 15-20 min. Vend nu kødet rundt i chutney og steg videre i ca. 5 minutter.  

Kom den revet kål i en skål. Hak løget og vend i sammen med creme fraiche, hvidløg og salt og peber. Hak avocadoen og vend i til sidst.  

Server coleslaw med mørbrad skåret i tynde skiver og mangosky.