Pasta opskrift med svampe og svinemørbrad

Cremet pasta med svampe og røget svinemørbrad

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
1.0 stk. løg
{{ 200.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} champignon
200.0 g champignon
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvin
1.0 dl. hvidvin
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piske-fløde
0.5 dl. piske-fløde
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} estragon
1.0 tsk. estragon
{{ 200.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} penne
200.0 g penne
{{ 100.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(100.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinemørbrad
100.0 g svinemørbrad

Hak løg i små tern og skær svampen i mindre stykker. Svits løg og svamp i en gryde.
Kom hvidvin, fløde og estragon på og lad simre 5-6 minutter. Spæd op med lidt pastavand.
Kog pastaen efter anvisning på pakken. Skær mørbraden i tynde strimler, drys groftrevet sort peber over og server.
Bon appetit!

Resultater i opskrifter