Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Grillet hakkebøf med ris og grøn salat

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} jasmin ris
  • 2 dl. jasmin ris
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(300 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hakket oksekød
  • 300 g hakket oksekød
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} forårsløg
  • 4 stk. forårsløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} avocado
  • 1 stk. avocado
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
  • 2 spsk. olivenolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citron
  • 1 spsk. citron
  • sukker
  • sukker
  • havsalt
  • havsalt

Tilberedning

Sæt risene over. 

Form kødet til hakkebøffer og drys med salt og peber. Grill dem indtil gennemstegte på en grillpande. 

Snit løg i skrå skiver og del avocadoen i mindre stykker, tag evt. op med teske. 

Kom risene på et fad og fordel grøntsagerne over. Rør olie og citronsaft sammen og smag til med salt, peber og sukker.