Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Grillet svinemørbrad med råmarinerede grøntsager

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 45 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
10 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} olivenolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} wasabi
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} wasabi
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} risvineddike
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} risvineddike
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} sukker
  • salt
  • salt
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bdt ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} radiser
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} radiser
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bdt ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gulerødder med top
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} gulerødder med top
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blomkål
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} blomkål
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bdt ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} forårsløg
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} forårsløg
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinemørbrad
  • 3 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} svinemørbrad
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tamari
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} tamari
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} flutes
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} flutes

Tilberedning

Bland olie, risvineddike, wasabi, sukker og lidt salt i en stor skål. Skær alle grøntsager i tynde skiver, og vend med marinaden. Lad gerne stå og trække nogle timer, før den skal serveres.

Pensl mørbraden med tamari og så med olie. Grill kødet i ca. 25 minutter, vend rundt nogle gange undervejs. Skær flutes over på langs, og grill brødet. Lad kødet trækker i 5 minutter, for så at blive skåret i stykker eller skiver. Server salaten med svinemørbrad og det gode brød.

Kilde: Krydderiet 2, 2005