Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Grillet svinemørbrad med råmarinerede grøntsager

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
10 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
  • 1 dl. olivenolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} wasabi
  • 1 spsk. wasabi
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} risvineddike
  • 0.5 dl. risvineddike
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 1 spsk. sukker
  • salt
  • salt
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} radise
  • 2 bundt radise
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gulerod med top
  • 1 bundt gulerod med top
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blomkål
  • 1 stk. blomkål
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} forårsløg
  • 1 bundt forårsløg
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinemørbrad
  • 3 stk. svinemørbrad
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tamari
  • 1 dl. tamari
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} flute
  • 2 stk. flute
  • olie

  • olie


Tilberedning

Bland olie, risvineddike, wasabi, sukker og lidt salt i en stor skål.

Skær alle grøntsager i tynde skiver, og vend med marinaden. Lad gerne stå og trække nogle timer, før den skal serveres.

Pensl mørbraden med tamari og så med olie.

Grill kødet i ca. 25 minutter, vend rundt nogle gange undervejs.

Skær flutes over på langs, og grill brødet.

Lad kødet trække i 5 minutter for så at blive skåret i stykker eller skiver.

Server salaten med svinemørbrad og det gode brød.