Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Grillspyd med lun ananaschutney

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 30 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} løg
  • olie
  • olie
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ananas
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} ananas
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} karry
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} karry
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: ""} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} risvineddike
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} risvineddike
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} sukker
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rosiner
  • 2 - 3 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} rosiner
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinemørbrad
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} svinemørbrad
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} courgetter
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} courgetter
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: ""} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} couscous
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} couscous
  • salt og peber
  • salt og peber

Tilberedning

Skær løgene i både og svits i olie. Skær ananas i tynde skiver og svits med. Drys karry over og vend. Tilføj eddike, sukker og rosiner og vend. Lad simre i få minutter til det har konsistens som chutney. Skær mørbraden over på den korte led. Flæk nu hver del på langs i 2 eller 4 lange ”pølser”. Sæt kødet på spyd, drys med salt og peber og kom lidt olie på. Grillsteg kødet i alt ca. 10 minutter. Skær courgetterne i lange både og lad dem småkoge i letsaltet vand i 3 minutter. Tilbered couscous efter anvisning på pakken. Lav en bund af courgette og couscous og fordel kød og lun chutney ovenpå.

Kilde: Krydderiet 1, 2007