Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Indisk beef Korma

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Tern fra økologisk ungokse
  • 1 pakke Tern fra økologisk ungokse
  • smør
  • smør
  • olie
  • olie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
  • 1 stk. løg
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Garam marsala krydderi
  • 2 tsk. Garam marsala krydderi
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ingefær
  • 0.5 tsk. ingefær
  • spidskommen
  • spidskommen
  • {{ 6 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(6 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kardemomme
  • 6 tsk. kardemomme
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse", false: "dåser" || "dåse"} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hakket flået tomat
  • 0.5 dåse hakket flået tomat
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fløde
  • 1 dl. fløde
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} græsk yoghurt
  • 0.5 dl. græsk yoghurt
  • baby spinatblade
  • baby spinatblade
  • {{ 25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mandelflage
  • 25 g mandelflage

Tilberedning

Brun hurtigt kødet i lidt olie ved kraftig varme og læg det til side.  

Hak løget og stød garam masala, ingefær, spidskommen og kardemommefrø i en morter. Svits løg og krydderier i lidt olie eller smør ved middel varme.    

Tilsæt det brunede kød og svits kraftigt i 1 min.Krydr med salt og peber, tilsæt tomat, fløde og yoghurt og lad det simre 5 min. Kom spinaten ved, kog op og smag til.  

Drys med mandelflager og servér med ris eller lune naanbrød.