Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Kaffeglaseret laks med grøntsager

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 40 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kaffe
  • 1.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} kaffe
  • {{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ananasjuice
  • 1.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} ananasjuice
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} sukker
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piri piri chili
  • 1 - 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} piri piri chili
  • {{ 50 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(50 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
  • 50 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} smør
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} majskolber
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} majskolber
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bdt ", false: "" || "bdt "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} spæde gulerødder
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} spæde gulerødder
  • persille
  • persille
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} laksefileter
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} laksefileter
  • salt og peber
  • salt og peber
  • olivenolie
  • olivenolie
  • ris
  • ris

Tilberedning

Kom kaffe, juice, sukker og chili i en mindre gryde. Lad glaseringen simre uden låg i 20 minutter. Tag gryden fra varmen, og pisk smørret, skåret i lidt mindre stykker, i gryden.

Kog majskolberne møre i letsaltet vand i ca. 5 minutter. Tag op, og skær eventuelt i skiver. Kog gulerødderne møre i letsaltet vand i 6-7 minutter.

Drys laksen med salt og peber, og kom en anelse olie på. Steg på en grillpande, eller brug din grill. Grill laksen i ca. 5 minutter per side. Server den nygrillede laks med grøntsager, og dryp glaseringen over. Pynt med persille, og server gerne nykogt ris til.

Kilde: Krydderiet 2, 2005