Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Kalkun med grøntsager og karrypasta

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • Kalkun med grøntsager og karrypasta
  • Kalkun med grøntsager og karrypasta
  • {{ 500 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(500 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kalkun til wok (strimler)
  • 500 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} kalkun til wok (strimler)
  • eller rester fra kalkunstegen
  • eller rester fra kalkunstegen
  • gul karrypasta
  • gul karrypasta
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "ds ", false: "" || "ds "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kokosmælk
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} kokosmælk
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} porre
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} porre
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(300 * numberOfPeopleRatio <2)] }} broccolibuketter
  • 300 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} broccolibuketter
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} peberfrugt
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} peberfrugt
  • koriander
  • koriander
  • rapsolie til stegning
  • rapsolie til stegning
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "ps ", false: "" || "ps "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} pinjekerner
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} pinjekerner
  • salt og peber
  • salt og peber

Tilberedning

Rist pinjekernerne på en tør pande. Varm olien i en wok og rist kødet i 2 minutter. Tilsæt karrypasta og kokosmælk. Lad det simre i yderligere 5 minutter. Tilsæt snittet porre, peberfrugt og broccolibuketter. Krydr med salt og peber. Når grøntsagerne er møre tilsættes frisk koriander og pyntes med de ristede pinjekerner.
Retten serveres rygende varm – evt. med kogte ris.