Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Kebab med tomat og appelsindressing

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 250 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g hakket oksekød
  • 250 g hakket oksekød
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} tsk timian
  • 1 tsk timian
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} fed hvidløg
  • 2 fed hvidløg
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} bambus spyd
  • 4 bambus spyd
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber
  • olivenolie
  • olivenolie
  • {{ 8 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk soltørrede tomater i olie
  • 8 stk soltørrede tomater i olie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl appelsinjuice
  • 1 dl appelsinjuice
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl bulgur
  • 2 dl bulgur
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk tomater
  • 3 - 4 stk tomater
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk persille
  • 1 spsk persille

Tilberedning

Rør kødet til en fars med timian, hvidløg, salt og peber. Form farsen til fire aflange pølser og sæt på spyd. Grillsteg eller steg kebab i olie indtil gennemstegt. Blend (eller hak fint) soltørrede tomater, 1 spsk olie fra glasset og juicen til en cremet dressing. Smag til med salt og peber.

Tilbered bulgur efter anvisning.

Vend den nykogte bulgur med hakkede tomater. Drys gerne lidt persille over.