Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Kinesisk sød sur and

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} andebryster eller andelår
  • 2 stk. andebryster eller andelår
  • olivenolie
  • olivenolie
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} forårsløg
  • 4 stk. forårsløg
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gulerod
  • 2 stk. gulerod
  • {{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 1.5 spsk. sukker
  • {{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} risvineddike
  • 1.5 spsk. risvineddike
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bouillon
  • 1 dl. bouillon
  • {{ 150 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(150 * numberOfPeopleRatio <2)] }} nudler
  • 150 g nudler
  • brøndkarse
  • brøndkarse

Tilberedning

Skær skindet fra kødet, det skal vi ikke bruge her, og skær kødet i mindre stykker.

Svits kødet i olie i en wok. Skær løg og gulerod i skiver og svits med.  

Hæld sukker, eddike og bouillon over og rør rundt.  

Lad simre 3-4 minutter indtil anden er gennemstegt.  

Server kød og sauce med nykogte nudler og pynt med brøndkarse.