Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Koteletter med lun mangosalsa

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk svinekoteletter
  • 2 stk svinekoteletter
  • smør
  • smør
  • olie
  • olie
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} sk brød eller flutes
  • 2 - 4 sk brød eller flutes
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} pk salat
  • 1 pk salat
  • Mangosalsa
  • Mangosalsa
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk olivenolie
  • 0.5 spsk olivenolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk citron
  • 1 spsk citron
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} tsk sukker
  • 1 tsk sukker
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk mango
  • 1 stk mango
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk rødløg
  • 1 stk rødløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk frisk koriander
  • 1 stk frisk koriander

Tilberedning

Lun olie, citronsaft og sukker i en lille gryde. Skær mangoen i tern, hak løget og vend det hurtigt i gryden. Steg koteletterne 2-3 minutter på hver side i smør og olie.

Server koteletterne med lun salsa og top med koriander. Server f.eks. med grøn salat og godt brød til.