Se hvordan du laver kyllingebryst med pikante gulerødder og smørsky. Søg blandt mere end 1000 lækre opskrifter og find inspiration til enhver lejlighed.
Tilberedning
Start med at ordne gulerødderne og skære løget i tynde skiver.
Kog vand, eddike og sukker op i en gryde. Kom gulerødderne i og lad simre i 5 minutter. Kom løgene i og lad simre yderligere 2 minutter.
Hæld grøntsagerne fra lagen og drys med salt, peber og persille.
Drys kødet med salt og peber, brun og gennemsteg på en pande i lidt smør.
Tag kyllingen op.
Smelt en klat smør på den stegepande der er blevet stegt kyllingfileter på.
Tip: Du kan vende de kogte, afdryppede gulerødder med lidt olie og servere som salat.
