Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Muslinger og safranpasta med æbler og svampe

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 35 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "kg ", false: "" || "kg "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} muslinger
  • 1 - 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} muslinger
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æbler
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} æbler
  • {{ 200 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(200 * numberOfPeopleRatio <2)] }} champignon
  • 200 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} champignon
  • smør
  • smør
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piskefløde
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} piskefløde
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} pilsner
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} pilsner
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pk ", false: "" || "pk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} pasta med safran
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} pasta med safran

Tilberedning

Sæt to gryder med vand over. En til muslingerne. En til pastaen. Skyl muslingerne og smid dem fra, der ikke lukker eller er knækkede. Kom muslingerne i det kogende vand og kog, indtil de åbner sig. Hæld vandet fra. Skær æblerne i tynde både og halver champignon. Svits i en gryde med smør. Kom fløde og øl på og lad simre 5 minutter. Smag til med salt og peber. Kog pastaen efteranvisning og afdryp. Server med æble, svampe, sauce og muslinger.