Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Ovnbagt laks med cremet spinat og bulgur

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 30 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • Olivenolie spray
  • Olivenolie spray
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl bulgur
  • 3 dl bulgur
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} bk spinat
  • 1 bk spinat
  • {{ 5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl vand
  • 5 dl vand
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl hvidvin
  • 1 dl hvidvin
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk fiske- eller kyllingefond
  • 1 spsk fiske- eller kyllingefond
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl creme fraiche 38%
  • 1 dl creme fraiche 38%
  • {{ 500 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g laksefilet
  • 500 g laksefilet

Tilberedning

Sæt ovnen på 225 grader. Spray en ildfast form med olivenolie og drys bulgur ud heri. Kom spinatbladene henover bulgur. Kom vand, vin, fond og creme fraiche i en skål og rør sammen. Hæld blandingen over bulgur og spinat. Læg de frosne laks henover spinaten og spray eller dryp med lidt olie. Pak ind i alufolie og stil i ovnen i 15 minutter. Tag alufolie fra og steg videre, indtil laksen er gennemstegt og gylden. Det tager cirka 10 minutter.