Hvis du leder efter den bedste opskrift på kanin i marinade, så behøver du ikke at lede længere. Her finder du en lækker opskrift, du ikke vil gå glip af.
Tilberedning
Del kaninen i otte stykker og lad dem trække i marinaden natten over.
Smelt smørret gyldenbrunt i en stor pande eller gryde og steg kaninen langsomt.
Skru ned for varmen når kaninen har taget farve og hæld marinaden over. Lad det stå i 25 min.
Herefter sies marinaden, fløden tilsættes og koges ind.
Smag til med salt og peber og server f.eks. med ovnbagte kartofler og dampede grøntsager.
