Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Kanin i marinade

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kanin
  • 1 kanin
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvin
  • 3 dl. hvidvin
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gulerod
  • 2 stk. gulerod
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødløg
  • 2 stk. rødløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stilk", false: "stilke" || "stilk"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bladselleri
  • 1 stilk bladselleri
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} laurbærblad
  • 1 stk. laurbærblad
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stilk", false: "stilke" || "stilk"} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} timian
  • 3 stilk timian
  • smør
  • smør
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piske-fløde
  • 2 dl. piske-fløde

Tilberedning

Del kaninen i otte stykker og lad dem trække i marinaden natten over. 

Smelt smørret gyldenbrunt i en stor pande eller gryde og steg kaninen langsomt. 

Skru ned for varmen når kaninen har taget farve og hæld marinaden over. Lad det stå i 25 min. 

Herefter sies marinaden, fløden tilsættes og koges ind. 

Smag til med salt og peber og server f.eks. med ovnbagte kartofler og dampede grøntsager.

irmapigen

Andre opskrifter