Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Kanin og øl

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 2 t sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • Kanin og øl
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} halve kaniner
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} halve kaniner
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: ""} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} guldøl
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} guldøl
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gulerødder
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} gulerødder
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} fed hvidløg
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} løg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} dijonsennep
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} dijonsennep
  • suppevisk
  • suppevisk
  • kørvel efter behag
  • kørvel efter behag
  • smør
  • smør
  • salt og peber
  • salt og peber

Tilberedning

Del de halve kaniner i 3-4 stykker og mariner i øllet natten over tildækket i køleskabet. Tag en tykbundet jerngryde og brun kaninstykkerne i smør. Gulerødder og løg hakkes i små terninger og tilsættes sammen med suppevisken og de grofthakkede hvidløgsfed. Tilsæt øllet fra marinaden og lad det hele simre med låg i 1-1 ½ time. Tag kødstykkerne op og si saucen. Rør sennepen i den siede sauce, smag til med salt og peber og hæld saucen over kaninstykkerne, der er anrettet i et fad. 

Pynt med et drys friskhakket kørvel. Server evt. en god kartoffelmos med små gulerødder og pea pods til kaninen.

irmapigen

Andre opskrifter