Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Rib-eye burger med ost og bacon

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rib-eye bøffer (beregn ca. 175 g. pr. person)
  • 4 stk. rib-eye bøffer (beregn ca. 175 g. pr. person)
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 8 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "skive", false: "skiver" || "skive"} [(8 * numberOfPeopleRatio <2)] }} økologisk bacon
  • 8 skive økologisk bacon
  • Smør el. olie til stegning
  • Smør el. olie til stegning
  • salatblad
  • salatblad
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødløg
  • 2 rødløg
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tomat
  • 2 tomat
  • syltede agurker
  • syltede agurker
  • mayonnaise
  • mayonnaise
  • dijonsennep
  • dijonsennep
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "skive", false: "skiver" || "skive"} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed ost, f.eks. gouda
  • 4 skive fed ost, f.eks. gouda
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} burgerbolle
  • 4 burgerbolle

Tilberedning

Krydr bøfferne med salt og peber. Grill eller steg baconen sprød.

Skyl salaten og afdryp. Skær tomater, løg og agurk i skiver.  

Rør mayonnaise med lidt sennep. Rør lidt i af gangen. Smag indtil passende styrke.  

Grill bøfferne (eller steg på en grillpande) over middelvarme 2–3 minutter på hver side. De skal være rosa stegt.

Læg ost på, når der er 1 minut tilbage, efter de er vendt.

Lun bollerne. Flæk bollerne og smør sennepscreme på den flækkede bolle. 

Kom salatblade på underbollen.

Skær bøffen i skrå skiver og læg på som en vifte. Kom løgringe, tomat, agurk, og bacon herpå.

Læg burgeren sammen og nyd.  

TIP: I stedet for dijoncreme kan du prøve Irmas hummus i burgeren.