Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Stegt kalkun med bønne og peberfrugtsalat

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 25 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kalkunbryst i skiver
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} kalkunbryst i skiver
  • {{ 200 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: ""} [(200 * numberOfPeopleRatio <2)] }} grønne bønner
  • 200 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} grønne bønner
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gul peberfrugt
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} gul peberfrugt
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} skalotteløg
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} skalotteløg
  • citron
  • citron
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bdt ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bredbladet persille
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} bredbladet persille
  • olivenolie
  • olivenolie
  • havsalt
  • havsalt
  • peber
  • peber

Tilberedning

Varm olivenolie på en pande og steg kødet 4-5 minutter. Krydr med salt og peber. Tag kødet fra og lad det hvile lunt i 5 minutter.

Kog bønnerne i kogende, letsaltet vand i 5 minutter. Hæld vandet fra og mens bønnerne er lune vendes de med peberfrugten i tern, skalotteløg, citronsaft, hakket persille, 3-4 spsk. olivenolie, salt og peber.