Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Stegt, røget laks med svampe

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} røget laks med skind
  • 2 stk. røget laks med skind
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødløg
  • 1 stk. rødløg
  • {{ 250 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(250 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svamp
  • 250 g svamp
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hønsebouillon
  • 3 dl. hønsebouillon
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bredbladet persille
  • 1 bundt bredbladet persille
  • olivenolie
  • olivenolie

Tilberedning

Varm lidt olivenolie på en pande og steg laksen på skinsiden.  

Læg en lille tallerken henover og steg fisken således - stille og roligt indtil den bliver gennemvarm.  

Varm olivenolie i en sauterpande og rist løg og svampe i 2 minutter. Tilsæt bouillon og lad det simre 4- 5 minutter.  

Tilsæt hakket persille. Smag til med salt og peber.