Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Stegt svinekotelet med lun agurk og ærtesalat

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk agurk
  • 1 stk agurk
  • {{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl creme fraiche 38%
  • 1.5 dl creme fraiche 38%
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl ærter
  • 4 dl ærter
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} fed hvidløg
  • 1 fed hvidløg
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk svinekoteletter
  • 4 stk svinekoteletter
  • koriander
  • koriander

Tilberedning

Skær agurken i humpler. Kom creme fraiche i en gryde og vend agurken heri. Vend rundt og lad den simre i et par minutter. Kom ærter i og vend forsigtigt rundt. Lad ærterne optø i gryden. Riv et fed hvidløg i blandingen og smag til med salt og peber. Krydr koteletterne og steg dem på en grillpande. Server koteletter med agurk og ærter og et drys koriander.