Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Suppe med nudler og kylling

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • Nudler og kylling
  • Nudler og kylling
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pk ", false: "" || "pk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ægnudler
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} ægnudler
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kyllingebryster
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} kyllingebryster
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} forårsløg
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} forårsløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vermouth
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} vermouth
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bdt ", false: "" || "bdt "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} brøndkarse
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} brøndkarse
  • olivenolie
  • olivenolie
  • Suppe
  • Suppe
  • {{ 8 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(8 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fiskebouillon
  • 8 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} fiskebouillon
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 3 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} sukker
  • {{ 5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} soja
  • 5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} soja
  • salt
  • salt

Tilberedning

Kog nudlerne efter vejledningen på posen. Kom nudlerne i en skål med koldt vand og 1 spsk soja. Vend dem forsigtigt med hænderne, så de ikke klistrer. Steg kyllingebrysterne i olie på en pande, til de er lige ved at være gennemstegte. Tag op, og pak i alufolie. Lad trække, mens de andre ingredienser tilberedes.
Skær forårsløg i skiver, og svits i olie på panden. Tilsæt derefter vermouth, og lad blandingen koge i ca. 2 min, eller til forårsløgene er møre.

Bland alle ingredienserne til suppen i en gryde, og opvarm langsomt. Kom forårsløg og sky fra panden i suppen og smag til med salt. Tilsæt nudler, og kom i 4 skåle. Skær kyllingebrysterne i skiver, og fordel dem sammen med brøndkarse og eventuelt lidt hakket chili. 

Lav en ekstra portion suppe. Køl ned, og stil i køleskab (den holder i op til en uge).
Kog nogle nudler, afkøl i vand, varm suppen, kom nudler og nogle snittede grøntsager i. Maden er færdig!

 

Kilde: Irma Krydderiet 1, 2004