Svinemørbrad opskrift med honning

Svinemørbrad med honning, urter, ærter, kartofler og peberrodsskum

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "kg", false: "kg" || "kg"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kartofler
2.0 kg kartofler
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinemørbrad
2.0 svinemørbrad
smør
smør
olie
olie
salt og peber
salt og peber
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas akacie honning
3.0 spsk. Irmas akacie honning
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pose", false: "poser" || "pose"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas ekstra fin ært
2.0 pose Irmas ekstra fin ært
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piskefløde
2.0 dl. piskefløde
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} peberrod
2.0 spsk. peberrod
persille
persille
basilikum
basilikum
oregano
oregano

Kog kartoflerne møre.
Drys mørbraden med salt og peber, og brun dem i smør og olie på en pande.
Steg dem ved jævn varme i ca. 20 min. Fordel honning på kødet, og lad det smelte. Træk panden fra varmen, og lad kødet stå lidt.
Tilbered ærterne efter anvisning på emballagen.
Pisk fløden til let skum og smag den til med friskrevet peberrod.
Pynt med friske urter.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter