Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Svinemørbrad med honning, urter, ærter, kartofler og peberrodsskum

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
6 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "kg", false: "kg" || "kg"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kartofler
  • 2 kg kartofler
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinemørbrad
  • 2 svinemørbrad
  • smør
  • smør
  • olie
  • olie
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas akacie honning
  • 3 spsk. Irmas akacie honning
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pose", false: "poser" || "pose"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas ekstra fin ært
  • 2 pose Irmas ekstra fin ært
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piske-fløde
  • 2 dl. piske-fløde
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} peberrod
  • 2 spsk. peberrod
  • persille
  • persille
  • basilikum
  • basilikum
  • oregano
  • oregano

Tilberedning

Kog kartoflerne møre.  

Drys mørbraden med salt og peber, og brun dem i smør og olie på en pande.

Steg dem ved jævn varme i ca. 20 min. Fordel honning på kødet, og lad det smelte. Træk panden fra varmen, og lad kødet stå lidt.  

Tilbered ærterne efter anvisning på emballagen.  

Pisk fløden til let skum og smag den til med friskrevet peberrod.  

Pynt med friske urter.