Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Bøf med kapersmayo og stegt icebergsalat

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk bøffer
  • 2 stk bøffer
  • ekstra jomfru olivenolie
  • ekstra jomfru olivenolie
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk icebergsalat
  • 0.5 stk icebergsalat
  • smør
  • smør
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk mayonnaise
  • 3 spsk mayonnaise
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk creme fraiche
  • 2 spsk creme fraiche
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk kapers
  • 2 spsk kapers
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber
  • nogle skiver brød
  • nogle skiver brød
  • olie
  • olie

Tilberedning

Varm olie på en pande og steg bøfferne 3 - 5 minutter på hver side. Tag dem fra og lad dem hvile lunt i 5 minutter.

Skær iceberg i to både og steg på begge sider på panden.

Rør mayonnaise med creme fraiche og vend med kapers, salt og peber. Server det hele med et godt brød.