Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Chili con carne

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
6 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
  • 2 løg
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
  • 2 fed hvidløg
  • olie
  • olie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kanel
  • 1 tsk. kanel
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} spidskommen
  • 1 tsk. spidskommen
  • {{ 500 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(500 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hakket oksekød
  • 500 g hakket oksekød
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} snackpeber
  • 2 snackpeber
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse", false: "dåser" || "dåse"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} flåede tomater
  • 2 dåse flåede tomater
  • {{ 15 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(15 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mørk chokolade
  • 15 g mørk chokolade
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse", false: "dåser" || "dåse"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kidneybønne
  • 2 dåse kidneybønne
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} parboiled ris
  • 4 dl. parboiled ris
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lime
  • 1 lime

Tilberedning

Hak løg og hvidløg, og svits i olie i en gryde. Drys krydderi heri, og svits videre.

Kom kødet heri, og svits, indtil det skifter farve.  

Skær peberfrugter i skiver, og svits med. Kom flåede tomater heri, og lad simre i 15 minutter.  

Sæt risene over.  

Kom chokoladen i gryden, og vend rundt.

Kom bønnerne i en sigte, og skyl dem i koldt vand.

Vend bønner i gryden, og lad dem blive gennemvarme. Smag retten til med en god del salt og peber.  

Server med ris og limebåde.  

Tip: En skefuld cremefraiche på toppen er godt. Det er et drys friske koriander også.