Irma.dk - Bøf af tyksteg og salat af bredbladet persille og chili

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

{{recipe.name}}

{{recipe.name}}

{{recipe.preparationTime}} min {{model.difficulty(recipe.difficulty)}}

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Bøf af tyksteg og salat af bredbladet persille og chili

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

Ingredienser

{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bøf
2.0 stk. bøf
olivenolie
olivenolie
Maldon Sea Salt
Maldon Sea Salt
peber
peber
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bredbladet persille
1.0 bundt bredbladet persille
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} chili
1.0 chili
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg (= 1 fed)
1.0 hvidløg (= 1 fed)
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citron
1.0 stk. citron
olivenolie
olivenolie
havsalt og peber
havsalt og peber

Tilberedning

Varm olivenolien på en pande og steg kødet 3-4 min. på hver side. Lad kødet hvile lunt i 5 min. inden servering.
Rens persillen og snit den. Kom den i en skål med chili, hvidløg, saft af 1 citron og 2-3 spsk olivenolie.
Krydr med salt og peber og server med bøffer - evt. med et godt brød til.
Færdigt arbejde.