Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Mørbrad i timiansky med salat

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 30 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 500 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g kartofler
  • 500 g kartofler
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} svinemørbrad
  • 0.5 - 1 svinemørbrad
  • smør
  • smør
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber
  • sukker
  • sukker
  • {{ 0.75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl hvidvin
  • 0.75 dl hvidvin
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl bouillon
  • 1 dl bouillon
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stilke timian
  • 2 stilke timian
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} håndfulde salatblade
  • 2 håndfulde salatblade
  • olie
  • olie

Tilberedning

Sæt kartoflerne over.

Skær mørbrad i bøffer, drys med salt og peber og brun dem i smør og olie på en pande. Tag op.

Kom hvidvin, bouillon og timian på panden og lad simre 5 minutter. Læg bøffer i og lad simre 5 minutter.

Tag panden fra varmen og lad en klat smør smelte ned i skyen.

Vend rundt og server til kartofler og salat.