Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Honningmarineret andebryst

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} andebryst
  • 1 stk. andebryst
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} honning
  • 4 spsk. honning
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sojasauce
  • 2 spsk. sojasauce
  • olivenolie
  • olivenolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pose", false: "poser" || "pose"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas Udvalgte Østenmix (frost)
  • 1 pose Irmas Udvalgte Østenmix (frost)
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ingefær
  • 1 tsk. ingefær

Tilberedning

Læg andebrystet i et fad med soja der er rørt med honning og chili. Vend andebrystet flere gange, så marinaden sætter sig.

Varm olie på en pande og steg brystet med skindsiden nedad. Når det er gyldent vendes det. Steg det i ca. 5 minutter. Hæld resten af marinaden henover og steg videre i 8 - 10 minutter.

Tag brystet fra panden og lad det hvile lunt et par minutter.  

Varm Østenmixen med ingefær og smag til med salt og peber.